Mittwoch, 16.05.2012
Kinderbuch: Die Kuh und wir
Rinderhalter erleben gegenwärtig eine schwer nachvollziehbare Abwertung der Kuh in der öffentlichen Meinung (Kühe als sogenannte ›Klimakiller‹ und anderes). In dem Buch ›Die Kuh und wir‹, das sich zunächst an die Jugend wendet, wird nun erzählt und gezeigt, wie sie wirklich ist und was sie für uns Menschen zu leisten vermag.
Dabei wird in einer Einheit von Wort und Bild die Fantasie von Jung und Alt angeregt. Und dadurch wiederum ist dieses Büchlein eben doch auch für Erwachsene und Nicht-Landwirte interessant!
In einer verständlichen Sprache vermittelt Prof. Dr. Piatkowski zudem humorig, wie die Kuh sieht, riecht, hört, frisst und wiederkäut und wie sie es schafft, Gras in Milch zu verwandeln. Der Autor weiß, wovon er schreibt: Als Wissenschaftler untersuchte er die Verdauungsvorgänge besonders bei Hochleistungskühen und Kälbern, um die Grundlagen einer wiederkäuergerechten Fütterung zu erweitern. Zuletzt leitete er das Institut für Tierernährung ›Oskar Kellner‹ in Rostock.
In seinem Ruhestand verfasste Prof. Piatkowski mehrere Bücher zum Thema ›Kuh‹ – so auch ›Die Kuh und wir‹. Es soll kleine und große Kinder mit unserem wichtigsten landwirtschaftlichen Nutztier wieder vertrauter machen, auch weil dessen öffentliche Reputation besonders im vergangenen Jahrzehnt (BSE, Klimakiller) ungerechtfertigt gelitten hat.
2010, 49 Seiten, 68 farbige Fotos und farbige Karikaturen (von Prof. Dr. Peter Rommel), fest gebunden, zu bestellen beim Autor Prof. Dr. Piatkowski, Telefon 0381-4923911, E-Mail
b.piatkowski@gmx.de, Preis: [D] 10,90 €.
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